Standard Buffet

  • อาหารคาว : 5 รายการ

  • ข้าวหอมมะลิ : 1 รายการ

  • ขนมหวาน : 1 รายการ

  • ผลไม้ตามฤดูกาล : 2 รายการ

  • จำนวนรวม : 9 รายการ

  • ทุกเซ็ตมีน้ำดื่ม + น้ำแข็ง บริการตลอดงาน

Recommended set 1

  • แกงเขียวหวานปลากรายยอดมะพร้าว

  • ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

  • หมูอบ มันฝรั่ง แครอท ถั่วลันเตา

  • น้ำพริกกะปิ ชะอมไข่ เครื่องเคียง

  • ผัดบล็อกโคลี่เห็ดหอมสด

  • ข้าวหอมมะลิ – ขนมจีน

  • บัวลอยเผือก

  • ผลไม้ตามฤดูกาล 2 รายการ

  • น้ำดื่ม-น้ำแข็ง

Recommended set 2

  • แกงส้มชะอมไข่ ผักรวม กุ้งสด

  • ไข่สอดไส้หมูสับทรงเครื่อง

  • ทอดมันปลากราย

  • ปลากะพงผัดพริกไทยดำ

  • ไก่ทอดพริกเกลือ (หรือ) ไก่ทอดซอสส้ม

  • ข้าวหอมมะลิ

  • สามแซ่ – น้ำแดง น้ำแข็งใส
    (ถั่วแดง มันเชื่อม ลูกชิด)

  • ผลไม้ตามฤดูกาล 2 รายการ

  • น้ำดื่ม-น้ำแข็ง

Recommended set 3

  • ขนมจีนน้ำยาปู ไข่ต้ม ผักเคียง (เมนูพิเศษ)

  • ปลากะพงสดทอด – ยำมะม่วง

  • สเต็กหมูอบ ซอสพริกไทยดำ/มันบด

  • ไก่อบกระเทียม (สูตรโบราณ)

  • ซุปเกี๊ยวกุ้ง -หมูแดง

  • ข้าวหอมมะลิ / ขนมจีน

  • ทับทิมกรอบ น้ำกะทิใบเตย

  • ผลไม้ตามฤดูกาล 2 รายการ

  • น้ำดื่ม-น้ำแข็ง

Recommended set 4

  • ซุปไก่เยื่อไผ่ เห็ดหอมตุ๋นยาจีน

  • น้ำพริกไข่ปู ชะอมไข่ เครื่องเคียง (เมนูพิเศษ)

  • ฉู่ฉี่ปลากะพงสด

  • หมูผัดซอสเปรี้ยวหวานฮ่องกง

  • แฮกึ้นทอด

  • ข้าวหอมมะลิ

  • ฟักทองแกงบวด (หรือ) มันแกงบวด

  • ผลไม้ตามฤดูกาล 2 รายการ

  • น้ำดื่ม-น้ำแข็ง

Recommended set 5

  • แกงมัสมั่นไก่

  • ทอดมันกุ้ง

  • ยำหมูย่างกระเทียมโทน

  • ปลากะพงราดพริกสามรส (หรือ)
    นึ่งซีอิ้ว (หรือ) นึ่งมะนาว

  • คะน้าฮ่องกงผัดเห็ดแชมปิยอง

  • ข้าวหอมมะลิ

  • สาคูแคนตาลูปนมสด

  • ผลไม้ตามฤดูกาล 2 รายการ

  • น้ำดื่ม-น้ำแข็ง

Recommended set 6

  • แกงเผ็ดหมูย่างยอดมะพร้าว

  • ไก่ผัดแห้งซอสเสฉวน

  • หมูสับก้อนทอดกระเทียม

  • ยำแมงกะพรุนสไตล์ไทย

  • สี่สหายน้ำแดง เต้าหู้ไข่ทอด

  • ข้าวหอมมะลิ

  • ข้าวเหนียวถั่วดำ

  • ผลไม้ตามฤดูกาล 2 รายการ

  • น้ำดื่ม-น้ำแข็ง

Recommended set 7

  • แกงจืดแตงกวาสอดไส้หมูสับ (หรือ)
    แกงป่าปลากราย /ไก่ /หมูสับ

  • ปลากะพงสดผัดผงกะหรี่

  • ยำสารพัดเห็ดใส่กุ้งสด

  • ไก่อบซีอิ้ว สูตร MK

  • คะน้าหมูกรอบไฟแดง

  • ข้าวหอมมะลิ

  • เปียกลำไย (หรือ) เปียกข้าวโพด

  • ผลไม้ตามฤดูกาล 2 รายการ

  • น้ำดื่ม-น้ำแข็ง

Recommended set 8

  • แกงกะหรี่ไก่ – อาจาด

  • ซี่โครงหมูอ่อนนึ่งเต้าเจี้ยว

  • น้ำพริกลงเรือ – หมูหวาน – ปลาฟู

  • ยำถั่วพูกุ้งสด – ไข่ต้ม

  • ไก่ตอนสับ น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว – น้ำจิ้มซีฟู้ด
    (หรือ) ไก่แช่เหล้า – ยำแมงกะพรุน

  • ข้าวหอมมะลิ

  • วุ้นมะพร้าวน้ำหอม

  • ผลไม้ตามฤดูกาล 2 รายการ

  • น้ำดื่ม-น้ำแข็ง

Recommended set 9

  • ต้มแซ่บกระดูกแก้ว (หรือ)
    ต้มแซ่บไก่บ้านใบมะขามอ่อน

  • ลาบหมู -เครื่องใน (หรือ) ลาบหมูทอดสมุนไพร

  • คอหมูย่าง -แจ่วอีสาน (หรือ) น้ำตกปลากะพงสด

  • ไก่ย่างบางตาล

  • ส้มตำกุ้งสด

  • ข้าวเหนียว/ข้าวผัดไข่

  • ลูกตาลลอยแก้ว

  • ผลไม้ตามฤดูกาล 2 รายการ

  • น้ำดื่ม-น้ำแข็ง

Recommended set 10

  • แกงเลียงกุ้งสด (หรือ) ต้มยำปลากะพงน้ำใส

  • ยำปลาทูทรงเครื่อง

  • อกไก่อบซอสส้ม

  • สารพัดเห็ดผัดพริกขี้หนูกะเพรากรอบ
    (หรือ) อกไก่ผัดพริกหยวก-ขิงซอย

  • เส้นหมี่ข้าวกล้องผัดเห็ด 2 สหาย (หรือ)
    สปาเก็ตตี้โฮลวีตผัดพริกแห้ง มะกอกดำ ปลาสลิดกรอบ (หรือ) สลัดผักสด – ผักย่าง  (อกไก่ /ทูน่า/ ไข่ต้ม)

  • ข้าวกล้อง/ข้าวไรซ์เบอร์รี่

  • ถั่วเขียวต้มน้ำตาลทรายแดง
    (หรือ) มันต้มขิง

  • ผลไม้ตามฤดูกาล 2 รายการ

  • น้ำดื่ม-น้ำแข็ง

ดาวน์โหลดรายการอาหาร Buffet

ดาวน์โหลดรายการอาหาร

หมายเหตุ

  1. รายการอาหารในแต่ละเซ็ตสามารถสับเปลี่ยนกันได้ ในวัตถุดิบที่ใกล้เคียงกัน
  2. หากลูกค้าต้องการเพิ่ม หรือเปลี่ยน รายการอาหารคาว (เมนูปกติ หรือ วัตถุดิบพิเศษ) โปรดติดต่อครัวกะหนกเพื่อสอบถามราคา
  3. หากลูกค้าต้องการเพิ่มเครื่องดื่มสมุนไพร เช่น น้ำอัญชันมะพร้าวน้ำหอม น้ำพันซ์ผลไม้ น้ำเก็กฮวย น้ำกระเจี๊ยบ น้ำมะตูม น้ำลำไย โปรดติดต่อครัวกะหนกเพื่อสอบถามราคา
  4. ค่าพาหนะเริ่มต้นที่ 1,000 บาท
  5. ค่าบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ 10 %
  6. ราคายังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%

สิ่งที่ครัวกะหนกจัดเตรียมให้

1. ครัวกะหนก รับผิดชอบโต๊ะสำหรับวางอาหารพร้อมผ้าปูและจีบระบายรอบโต๊ะ
2. ครัวกะหนก ดูแลอุปกรณ์สำหรับใส่อาหาร / อุ่นอาหาร สามารถอุ่นร้อนได้ตลอดเวลา
3. ครัวกะหนก ดูแลอุปกรณ์ ในการรับประทานอาหารจานกระเบื้อง ช้อนส้อม แก้วน้ำ และกระดาษเช็ดปาก
4. หากท่านต้องการแก้วไวน์-ถังแช่ไวน์-ที่เปิดไวน์รวมถึงแก้วค็อกเทลต่างๆตลอดจนแก้วแชมเปญ แก้วเหล้าสำหรับงานพิเศษของท่าน(โปรดระบุล่วงหน้า)